یکشنبه, 25 بهمن 1394

آشپزی



آشپزی

طرز تهیه مرغ طلایی با پنیر - غذای ایرانی  - ویبره

طرز تهیه مرغ طلایی با پنیر - غذای ایرانی - ویبره

طرز تهیه مرغ طلایی با پنیر - غذای ایرانی - آشپزی ایرانی هر کدام از سینه هاى مرغ را به ۴ تا ۵قسمت

طرز تهیه کراکت مرغ - غذای ایرانی - ویبره

طرز تهیه کراکت مرغ - غذای ایرانی - آشپزی ایرانی

طرز تهیه کراکت مرغ - غذای ایرانی
مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی

آب و چند برگ جعفری یا دو سه تکه ساقه کرفس می گذاریم بپزد بعد از اینکه پخت گوشت مرغ را از استخوان هایش جدا کرده...

مواد لازم:

گوشت مرغ پخته شده: 2/1 مرغ

قارچ خرد شده: 1 لیوان

جعفری ساطوری: 3-2 قاشق غذاخوری" یا مغز کرفس ریز شده "

سس سفیدغلیظ  : 4/1 لیوان

تخم مرغ: 1 عدد کامل به اضافه 1 عدد زرده

آرد سوخاری یا پودر نان خشک: به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم

زعفران و ادویه کاری: به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری یا دو سه تکه ساقه کرفس می گذاریم بپزد بعد از اینکه پخت گوشت مرغ را از استخوان هایش جدا کرده و سرد که شد از چرخ گوشت رد می کنیم. تخم مرغ ها را با سس سفید مخلوط کرده به گوشت اضافه می کنیم باید حالت چسبندگی داشته باشد. قارچ را تفت داده بعد از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده و خوب مواد را ورز می دهیم و در ضمن نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و ادویه کاری را اضافه کرده تا چاشنی آن به اندازه دلخواه شود. از مواد به اندازه یک گرم برداشته و به صورت بیضی باید از هر انگشت لوله کرده در آرد سوخاری غلطانده و در روغن سرخ می کنیم در ظرف چیده و با جعفری و سبزیجات تزیین می کنیم.

طرز تهیه کراکت مرغ - غذای ایرانی - Vibre.ir - آشپزی ایرانی

ورزش و سلامت


اواخر شب برای ورزش مناسب‌تر است  - ویبره

اواخر شب برای ورزش مناسب‌تر است - ویبره

اواخر شب برای ورزش مناسب‌تر است - ورزش و سلامت اواخر شب بین ساعت 10 تا 11…

هنر خانه داری


الگوهای سبک زندگی ایرانیان  - ویبره

الگوهای سبک زندگی ایرانیان - ویبره

الگوهای سبک زندگی ایرانیان - هنر خانه داری گزارشی از همایش تخصصی الگوهای سبک…

روانشناسی موفقیت


خوشحالی و خوشبختی واقعی را بیاموزیم  - ویبره

خوشحالی و خوشبختی واقعی را بیاموزیم -…

خوشحالی و خوشبختی واقعی را بیاموزیم - روانشناسی موفقیت خوشحالی و خوشبختی واقعی…

دردسرهای شیرین


بدون اجازه بزرگ ترها ،بله!  - ویبره

بدون اجازه بزرگ ترها ،بله! - ویبره

بدون اجازه بزرگ ترها ،بله! - دردسرهای شیرین آسیب شناسی ازعروس,داماد,دواجهای خود…

دنیای کودکان


بازی های کودکانه  - ویبره

بازی های کودکانه - ویبره

بازی های کودکانه - دنیای کودکبازی را برای اطفال انتخاب کنید که موجب افزایش…

آرایش زنانه


دوستان خوب برای پوست شما  - ویبره

دوستان خوب برای پوست شما - ویبره

دوستان خوب برای پوست شما - آرایش زنانه نتایج مطالعات جدید دانشگاه استنفورد نشان…
قیمت طلا
تعبیر خواب
فرهنگ نام
فال حافظ
استخاره با قرآن
ایرانگردی
نگهداری از نوزاد
عکس
هنر خانه داری
دانستنیها
زوج های جوان
داستان های کودکان
آشپزی
دین و اندیشه